Cossettes, farine, amidon, chips à base de pomme de terre
Adjia
Statut :
.
Structure d'attachement :
Chercheur indépendant
Prototype :
Non
|
Brevet :
Non
Année de découverte de l'innovation :
Type :
Produit
Domaine d'application :
Agroalimentaire
Domaine de spécialité :
Procédé agroalimentaire
Sous-domaine :
Fabrication de farines de céréales
Publié le :
Région :
Pomme de terre transformée en sous-produit pour augmenter la durée de la conservation et apporter une plus-value au produit
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Commentaires
Yassin El kamal
16 September 2024Bravo pour cette innovation ! Elle apporte une réelle solution à un problème concret. Hâte de voir son impact à grande échelle et de suivre les prochaines étapes de son développement. Continuez ainsi !