Formulation du pain à base de farines locales (manioc, patate, igname, etc.)
IRAD
Statut :
.
Structure d'attachement :
Chercheur indépendant
Prototype :
Non
|
Brevet :
Non
Année de découverte de l'innovation :
Type :
Procédé
Domaine d'application :
Agro-alimentaire
Domaine de spécialité :
Procédé agroalimentaire
Sous-domaine :
Pain, biscuits et pâtisserie
Publié le :
Région :
Demander un partenariat
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Commentaires
Yassin El kamal
16 September 2024Bravo pour cette innovation ! Elle apporte une réelle solution à un problème concret. Hâte de voir son impact à grande échelle et de suivre les prochaines étapes de son développement. Continuez ainsi !