Mise au point de procédés de transformation des ignames

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IRAD

Statut : . Structure d'attachement : Chercheur indépendant
Prototype : Non | Brevet : Non
Année de découverte de l'innovation :
Type : Procédé
Domaine d'application : Agroalimentaire
Domaine de spécialité : Procédés agroalimentaire
Sous-domaine : Produits de transformation et de conservation de viande et produits dérivés
Publié le :
Région :

Limiter les pertes post récoltes, valoriser les surplus de production et réguler l'offre

Commentaires

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Yassin El kamal
16 September 2024

Bravo pour cette innovation ! Elle apporte une réelle solution à un problème concret. Hâte de voir son impact à grande échelle et de suivre les prochaines étapes de son développement. Continuez ainsi !


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