Citron séché et moulu
Marie
Statut :
Enseignant Chercheur
.
Structure d'attachement :
Université de Yaoundé II
Prototype :
Non
|
Brevet :
Non
Année de découverte de l'innovation :
Type :
Produit
Domaine d'application :
Agroalimentaire
Domaine de spécialité :
Procédé agroalimentaire
Sous-domaine :
Transformation et conservation des fruits, légumes
Publié le :
Région :
Le citron est découpé séché puis moulu, conditionné et mis en vente en sachet.
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Commentaires
Yassin El kamal
16 September 2024Bravo pour cette innovation ! Elle apporte une réelle solution à un problème concret. Hâte de voir son impact à grande échelle et de suivre les prochaines étapes de son développement. Continuez ainsi !