-Méthodes innovées de transformation et de conservation des produits : cacao, Gingembre, vin raphia, Fruits.
Louise.
Statut :
BTS en gestion des entreprises
.
Structure d'attachement :
Chercheur indépendant
Prototype :
Non
|
Brevet :
Non
Année de découverte de l'innovation :
Type :
Domaine d'application :
Agroalimentaire
Domaine de spécialité :
Procédé agroalimentaire
Sous-domaine :
Fabrication de produit à base de cacao
Publié le :
Région :
Transformation des fèves de cacao en beurre et chocolat ; Conservation des fruits noirs pendant un an à la température ambiante
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Commentaires
Yassin El kamal
16 September 2024Bravo pour cette innovation ! Elle apporte une réelle solution à un problème concret. Hâte de voir son impact à grande échelle et de suivre les prochaines étapes de son développement. Continuez ainsi !